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超有肉涮涮屋美味菜單

用最天然、無添加的純粹料理,守護大眾的餐桌健康;以高性價比的頂級食材與熱忱服務,為每位顧客創造生活中最澎湃、幸福的相聚時刻

特色鍋物介紹

北海道昆布鍋

精選北海道優質昆布,融合多種新鮮蔬果慢火細熬。湯頭澄澈甘甜、溫潤順口,是最能襯托食材原味的經典百搭首選。

川味麻辣鍋

匯聚子彈辣椒、燈籠椒、青花椒及三英椒粉,並加入十餘種中藥材細火慢熬。最後綴以頂級大紅袍花椒提香,麻而不燥、辣而不嗆,打造出與眾不同的正宗川味傳奇。

胡椒豬肚鍋

嚴選上等白胡椒粒,搭配秘製滷製、口感Q彈的豬肚。胡椒的微辣暖意與豬肚的鹹香完美交織,湯頭濃郁香醇,是一道極具深度、滋補暖胃的獨家極品。

東北酸白菜鍋

採用傳統工藝手工醃製的酸白菜,酸香濃郁、層次分明,具有絕佳的開胃與解膩效果。強烈推薦搭配豬五花肉片,讓油脂香氣與酸白菜完美交融,是老饕不容錯過的道地風味。

泰式酸辣鍋

以經典泰式酸辣湯為基底,完美揉合多種南洋特製辛香料。湯頭酸辣交織、層次豐富,既開胃又暖胃,佐以海鮮食材更能將鮮美滋味提升至全新境界足。

爆蒜蛤蠣雞鍋

嚴選飽滿多汁的在地文蛤與鮮嫩溫體雞肉。以大量蒜碎與整顆蒜瓣,再注入匠心熬製的高湯,將蛤蠣的極致海鮮甘甜,與雞肉的豐厚油脂完美揉合。湯頭呈現乳白色的濃郁質地,入口蒜香醇厚、鮮甜回甘,是一道海陸交融、暖胃更暖心的殿堂級美味。

皮辣椒雞鍋

嚴選手工醃製、厚實飽滿的剝皮辣椒,搭配在地鮮嫩雞肉與滋補枸杞細火慢燉。剝皮辣椒特有的醬香與清脆,在熬煮過程中逐漸釋放,將原本醇厚的雞湯轉化為澄澈的金黃湯頭。入口率先迎來雞汁的甘甜與枸杞的微甜,隨後舌尖泛起一絲絲溫和、不嗆辣的乾爽辛香。湯頭回甘悠長,是一道層次豐富、四季皆宜的經典暖胃鍋物。

(僅供參考,一切以現場為主)

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